Air de familles - NUTRITION matières grasses ?

L’obésité touche de plus en plus d’enfants, dans le monde et chez nous. Il est donc normal que les parents se demandent s’il est bon d’ajouter des matières grasses dans l’alimentation de leur bébé. Or, beaucoup de nourrissons entre 8 et 12 mois n’en consommeraient pas assez. Ces graisses, d’origine animale ou végétale, fournissent en effet les calories nécessaires à une bonne croissance, des vitamines et des acides gras indispensables au développement de l’organisme et en particulier du cerveau.